Насос пищевой, Насосы для воды, пищевые, нефтепродуктов, химические

Пищевые насосы — это специализированное оборудование, предназначенное для перекачивания различных жидкостей и пастообразных продуктов в пищевой промышленности. Ключевая особенность этих насосов — их гигиеничность и безопасность. Они изготавливаются из материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами, таких как нержавеющая сталь, и имеют конструкцию, которая легко разбирается и очищается.

Основные типы пищевых насосов:

Центробежные насосы: Используются для перекачивания маловязких жидкостей, таких как вода, молоко, соки, пиво. Они обеспечивают высокую производительность при относительно низкой стоимости.
Кулачковые (роторно-поршневые) насосы: Идеальны для работы с вязкими и чувствительными к сдвигу продуктами, такими как йогурты, сиропы, кремы, джемы, фарш. Они обеспечивают бережное перекачивание, не повреждая структуру продукта.
Винтовые (шнековые) насосы: Применяются для перекачивания густых и абразивных продуктов, например, теста, пюре, шоколада. Их конструкция позволяет поддерживать постоянный поток без пульсаций.
Мембранные насосы: Отлично подходят для работы с агрессивными, абразивными и чувствительными продуктами. Их часто используют для дозирования пищевых добавок и ароматизаторов.

Ключевые характеристики и требования:

Материалы: Обязательное использование пищевой нержавеющей стали (например, AISI 304, AISI 316) и других инертных материалов.
Конструкция: Отсутствие "мёртвых зон", где могут скапливаться бактерии. Гладкие поверхности и разъёмные соединения для лёгкой мойки и дезинфекции (CIP/SIP).
Сертификация: Наличие сертификатов, подтверждающих соответствие санитарным и гигиеническим стандартам.
Применение: Широкий спектр применения — от перекачивания напитков и молочных продуктов до работы с густыми соусами, кремами, фаршем и другими пастообразными продуктами.